Мелкие производители мешают крупным производителям хлебобулочных изделий, а люди все чаще выбирают дорогие сорта хлеба. Тем не менее, люди утверждают, что качество хлеба снизилось, все чаще на полке магазинов встречается испорченная продукция. Специалисты упоминают о снижении качества самого зерна, что и влечет за собой низкое качество готового продукта.

Примечательно, что ранее низкое качество продукции списывали на заниженную ее стоимость, а в настоящее время утверждают, что лучшее зерно и муку отправляют на экспорт. Где искать правду – никто не знает. Но вопрос качества назревал уже давно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *